Postado as 11:41 do dia 16/10/09
Chianti Empalhado Tinto Bellosguardo
Vinho tinto italiano produzido na Região daToscana
Possui cor vermelho rubi e aroma que lembra cerejas. Na boca tem acidez refrescante, corpo leve e retro-olfato frutado.
Frios, carne branca e queijos maturados.
Dica do dia para vinhos italianos:
Chianti Empalhado Tinto Bellosguardo
Vinho tinto italiano produzido na Toscana - Região norte da Itália.
Terra  de grandes vinhos, muitos deles DOCG [...]
Comente! / Palavra do Sommelier
Postado as 13:05 do dia 11/09/09
Pizza, vinhos e amigos: a melhor combinação!
O MenuEspecial slecionou algumas sugestões para serem apreciadas
com sua pizza favorita!
Vinho Feudi di San Marzano Primitivo IGT
Acompanha pizzas com Calabresa, presuntos, salames.
Degustação:
Vermelho intenso com reflexos violáceos. Aroma intenso, frutado com toques de ameixa e cereja,
especiarias e baunilha. Vinho encorpado, suave e balanceado. Fácil de beber.
Vinho Chianti Bellosguardo Tinto
Acompanha pizzas [...]
Comente! / Enogastronomia
Postado as 12:14 do dia 31/08/09
A Toscana central é uma das mais românticas e culturalmente mais vibrantes regiões vinÃcolas do mundo. Florença foi o berço do Renascimento e essa área ainda é um refúgio para todos os tipos de artÃfices: escultores, marceneiros, prateiros e naturalmente os vinhateiros.
De Florença ao sul para Siena, e depois novamente ao sul até Montalcino, exitem [...]
Comente! / Dica Especial
Postado as 16:03 do dia 11/08/09
deliciosa receita de ossobuco alla milanese
Comente! / Enogastronomia
Postado as 12:32 do dia 29/06/09
vinho tinto feito da uva sangiovese, regiao da Toscana Italia
Comente! / Dica Especial
Postado as 11:19 do dia 18/06/09
Receita da bruschetta tradicional italiana
Comente! / Enogastronomia
Postado as 10:12 do dia 15/09/08
A Sangiovese possui uma acidez subjacente e é simplismente divina quando entra em contraste com a riqueza e a gordura do bife.
1 Comentário / Enogastronomia
Loading ...