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Postado as 12:47 do dia 03/11/09
fundada por familias de imigrantes italianos e sepanhois a Cantina San Rafael possui caracteristicas superiores
que levaram a marcar a ser consumida em todo o mundo.
os vinhedos encontram-se em Mendoza, coração vitivinÃcola da Argentina, situados ao pé da Cordilheira dos Andes.
Divido em 4 propriedades, de um total de 114 hectares,os vinhedos da Roca, cultivam as variedades [...]
Postado as 9:57 do dia 23/09/09
Revista Gula Nº 183 Jan/2008
Favoritos do Ano – ROSÉ DO ANO
Um rosé admirável por todos os aspectos. O genial e exigente Denis Dubourdieu escolheu um vinhedo só para fazer este vinho. Acredita que os melhores rosados devem nascer em vinhas exclusivas, e não de sangrias, misturas ou outros processos.
Degustação:
Um Bordeaux rosé seco com fruta elegante, [...]
Postado as 18:34 do dia 18/09/09
Esta uva é usada no corte dos grandes tintos de Bordeaux, combinada com as uvas Cabernet Sauvignon e Merlot. É também varietal de alguns rótulos famosos do Vale do Loire. Nos últimos anos o cultivo desta uva na Serra Gaúcha tem resultado em vinhos supreendentes.
Sugestões:
hateau Villemaurine Saint Emilion Grand Cru
Um clássico francês, este ótimo tinto [...]
Postado as 12:16 do dia 14/09/09
Vinho Nimbus Estate Merlot
feito na região Vale de Casablanca, Chile.
Envelhecido em Barrica de Madeira
100% Merlot
PRÊMIOS:
Nimbus Estate Merlot 2004
DECANTER PANEL TASTING
Decanter Buyng Guide: Chilean Carmenere & Merlot
4 STAR WINES – HIGH RECOMMENDED (18pts/20).
Nimbus Estate Merlot 2004
CATAD´OR HYATT 2006 Medalla de Oro Safra 2004
Degustação:
De cor rubi púrpura, este vinho se distingue por sua rica gama de sabores [...]
Postado as 11:09 do dia 02/09/08
Mais de 150 aromas podem ser encontrados nos brancos e tintos. Eles se originam da própria uva (aromas primários), na fermentação (aromas secundários) e no envelhecimento da bebida (aromas terciários).
Postado as 18:34 do dia 13/08/08
Na América do Sul os espumantes brasilieiros estão conseguindo enorme destaque e a uva Moscatel tem se revelado ideal para os espumantes do tipo Asti.
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