Bacalhau à moda do Porto
Postado as 11:45 do dia 30/03/09
Receita de bacalhau a moda do Porto.
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Posts Tagged ‘porto’
Por quanto tempo guardar um vinho?
Postado as 19:26 do dia 10/11/08
De modo geral, os vinhos correntes brancos finos são feitos para serem consumidos entre 1 a 2 anos e os tintos entre 4 anos e 6 anos. Os grandes Bourdeaux e Borgonhas podem chegar a 20 anos, os Licorosos Sauternes e Porto chegam até 50 anos ou mais.
Mundo do Vinho : Portugal
Postado as 11:15 do dia 02/10/08
Portugal permaneceu arraigado às tradições, mesmo depois de modernizado. Os portugueses bebem, em média 47 litros de vinho por pessoa a cada ano .
O paÃs possui uma grande diversidade em vinhos.
O vinho e seus aromas.
Postado as 11:09 do dia 02/09/08
Mais de 150 aromas podem ser encontrados nos brancos e tintos. Eles se originam da própria uva (aromas primários), na fermentação (aromas secundários) e no envelhecimento da bebida (aromas terciários).
O Menu é Especial porque reúne os melhores vinhos!
Postado as 10:46 do dia 04/07/08
O Menu Especial e todo o júri do 2º Concurso Nacional de Vinhos Engarrafados de Portugal indicam: Porto Messias.
O vinho certo para a sua ocasião especial
Postado as 17:17 do dia 25/06/08
Se os nossos convidados preferem vinhos suaves e brancos, de nada adianta oferecermos excelentes vinhos tintos e secos, independente do cardápio. Se prepondera o gosto dos convidados, podemos servir dois vinhos diferentes, com opção de escolha.
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