Postado as 16:41 do dia 06/10/09
É a principal cepa dos vinhos elaborados nas regiões de Rioja e Ribera del Duero.
Além da Espanha, a uva Tempranillo é cultivada em Portugal e na Argentina. Seu vinho tem cor intensa, com aromas e sabores de especiarias e frutas vermelhas.
Algumas sugestões imperdÃveis:
Vinho Pata Negra Oro
Combina com pratos de carne, queijo e o “jamón” Pata [...]
Comente! / Dica Especial
Postado as 10:12 do dia 04/09/09
A etimologia palavra mostarda é latina: Mustum ardens, que quer dizer mosto ardente, uma vez que na antigüidade os romanos já diluÃam os grãos da planta em sumo de uva, com fins medicinais. Na França, durante o século XIII, a Moutarde passa a ser admirada e obrigatória nas mesas da corte, onde existia o Grande [...]
Comente! / Blog
Postado as 17:09 do dia 11/08/09
vinhos tintos da Austrália
Comente! / Dica Especial
Postado as 17:51 do dia 23/07/09
saiba sobre a diferença de vinho varietal e assemblage.
Comente! / Palavra do Sommelier
Postado as 10:58 do dia 15/05/09
os beneficios da uva tannat na saúde.
Comente! / Dica Especial
Postado as 15:30 do dia 23/04/09
Sabores e aromas da uva shiraz ou syrah.
1 Comentário / Dica Especial
Postado as 14:39 do dia 15/04/09
Saiba sobre a vinÃcola Mitolo wines – Austrália.
Comente! / Dica Especial